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關于燦城

廣東燦城農產品集團有限公司是以農業種植、供應鏈配送、零售與出口和社會團餐為核心業務的農業集團化企業。自成立來,秉承以“供港標準、良心品質”的要求,為客戶提供后勤解決方案,與客戶展開深入、全方位的密切合作,實現客戶的“零”擔憂。
使命

服務勝人一籌,員工與眾(zhong)不同

思想

以永(yong)無(wu)止境的創(chuang)新,把(ba)產業做(zuo)精(jing)做(zuo)大做(zuo)強

價值觀

卓越(yue)、責(ze)任、包容、創新

愿景

匠心打造,品質好物

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70000+噸
一年配送的蔬菜超70000噸
411
深圳市500強企業
397+輛
公司的運輸車輛數超397輛
1300+
公司后廚團隊人數規模超1300人
33%
公司在國內中標率33%

產業鏈

  • 食材配送

    Delivery of the Ingredients

  • 餐飲管理

    Restaurant management

  • 實驗室

    Laboratory

  • 中央廚房

    Central kitchen

  • 凈菜加工

    Fresh-cut vegetable

食材配送

燦城農(nong)產品集團(tuan)建設有行業領先(xian)的(de)(de)配(pei)送(song)中心,配(pei)送(song)面積達到18000平方米(mi),公司更致力于加強(qiang)公司的(de)(de)基礎建設,投入7000多(duo)(duo)立方米(mi)的(de)(de)保鮮(xian)(xian)庫(ku)(ku)和冷凍(dong)庫(ku)(ku),數百臺多(duo)(duo)功(gong)能冷藏車、保鮮(xian)(xian)車、應(ying)急(ji)車、恒(heng)溫車等,同時(shi)建立了完善(shan)的(de)(de)四級質量控制(zhi)體系。

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餐飲管理

公司(si)秉承“誠實務(wu)(wu)實,服務(wu)(wu)至(zhi)上”的(de)(de)服務(wu)(wu)理(li)念,為廣大(da)企業提供全方(fang)位(wei)多層次的(de)(de)優質、衛生、營養的(de)(de)餐飲管(guan)理(li)服務(wu)(wu)。公司(si)進入餐飲市場以來,不斷的(de)(de)探(tan)索和改(gai)善食(shi)堂經營的(de)(de)管(guan)理(li)方(fang)法,不斷提升內(nei)部的(de)(de)管(guan)理(li)、提高出(chu)品、衛生服務(wu)(wu)水平(ping),已(yi)建立(li)完善形成(cheng)了(le)一套專業化的(de)(de)食(shi)堂管(guan)理(li)方(fang)案。憑借多年的(de)(de)團膳(shan)管(guan)理(li)經驗,目前的(de)(de)客戶已(yi)遍布(bu)深圳(zhen)、東莞、惠州,汕頭、江西等周(zhou)邊地區,迅速成(cheng)為同行業中(zhong)發展速度最快的(de)(de)領航者(zhe)。

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實驗室

廣東燦城農產品集團有限公(gong)司投(tou)入超(chao)過430萬元(yuan),在各分公(gong)司配送中(zhong)心建立了(le)行業中(zhong)規(gui)(gui)模較大、設施先進、檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)種類全(quan)面的(de)(de)食品檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)室(shi)和檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)系統(tong)。檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)室(shi)按照(zhao)深圳市無(wu)公(gong)害產品質量(liang)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)站《無(wu)公(gong)害蔬(shu)菜檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)術規(gui)(gui)章》的(de)(de)操作流程(cheng)和市檢(jian)(jian)疫檢(jian)(jian)驗(yan)局(ju)的(de)(de)相關(guan)規(gui)(gui)定而(er)配置的(de)(de)、特聘數名(ming)專家為本檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)室(shi)長年(nian)顧(gu)問,并定期(qi)指導檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)技能和檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)人(ren)員(yuan)培訓。

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中央廚房

燦(can)城集團中央廚房的流程主要由加工、配制、烹飪(ren)、運輸四個(ge)方面組成

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凈菜加工

“民以食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)為(wei)(wei)天,食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)以安(an)(an)為(wei)(wei)先”,食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)問題關系(xi)人(ren)民群眾的(de)切身利益(yi)。改革開放(fang)以來,我國食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)行業快速發(fa)展,食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)總量穩步(bu)提(ti)升,食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)種類日益(yi)多(duo)樣化。但(dan)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)事故頻(pin)頻(pin)發(fa)生(sheng),其中存在很(hen)多(duo)由(you)于食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)加工(gong)流程處理不當導致(zhi)事件發(fa)生(sheng),為(wei)(wei)更進一步(bu)保障食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan),防范勝于治療,燦城制定了一系(xi)列食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)保障制度,對(dui)操(cao)作規程、人(ren)員衛生(sheng)、環境衛生(sheng)嚴(yan)格監管,保障食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)。

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農業建設

  • 種養殖基地
  • 助力精準扶貧
燦城以提高農產品市場競爭力和保障農產品質量安全為目標,通過專業的技術員長期技術指導,
組建接受新的、現代化的管理和種養殖技術,提高產量和改善技術,以發展有機、綠色、無公害、安全、優質、和出口農產品為目的,
全面提高農產品質量安全水平和市場的競爭力,切實保障客戶飲食安全,
逐步實現農產品質量安全從田園到餐桌的全過程控制。
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“扶貧”路上,燦城一直在行動。
廣東燦城農產品集團有限公司積極響應國家脫貧攻堅政策,以農副產品加工或流通為締結,通過合同契約、股份合作制等多種利益連接機制,
帶動農戶從事專業生產,將生產、加工、銷售有機結合。利用我司擅長的技術研發能力、市場開拓能力和生產加工能力,
利用公司對市場和品牌的控制能力將零散的小規模農業生產轉化成大規模經營帶來的規模效益。
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公司動態